quinta-feira, 24 de julho de 2014

12 2011 Sabão

Questão 12
Uma forma de evitar a poluição ambiental causada pelo descarte de óleo de cozinha usado é
reaproveitá-lo para produzir sabões, que são sais de ácidos carboxílicos. Para tanto, faz-se reagir o
óleo com solução aquosa fortemente alcalina de NaOH e/ou KOH.
Nessa reação, conhecida como reação de saponificação, forma-se também um outro produto
que é o
(A) sal de cozinha.
(B) gás natural.
(C) glicerol.
(D) etanol.
(E) formol.

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